ผลิตภัณฑ์ตราม้าบิน
บริษัท ซอสพริกไทยรุ่งเรือง จำกัด
ซอสเย็นตาโฟ
ม้าบิน
ซอสเย็นตาโฟ
ซอสเย็นตาโฟ ตราม้าบิน
ผลิตจากเต้าหู้ยี้ที่มีคุณภาพด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและกลิ่นหอมน่ารับประทาน ได้ผ่านการคิดค้น และพัฒนาปรับปรุงสูตรจนได้เป็นซอสเย็นตาโฟรสเลิศ เผ็ด เปรี้ยว หวาน จึงสามารถประกอบอาหารได้หลากหลายเช่น เย็นตาโฟผัดแห้งและเย็นตาโฟหม้อไฟเป็นต้น ตลอดระยะเวลากว่า 50 ปีของซอสเย็นตาโฟ ตราม้าบิน รับประกันได้ถึงความเข้มข้น อร่อยและความจัดจ้านที่ลงตัว
| ขนาด : 800 กรัม |
| บรรจุภัณฑ์ : PET |
| จำนวนบรรจุ / กล่อง : 12 |
| น้ำหนักรวมบรรจุภัณฑ์ : 10.80 กิโลกรัม |
-
ม้าบินสูตรอาหารเมนูแนะนำ
หมี่กรอบซอสเย็นตาโฟ25/06/20141 ตั้งกระทะใส่น้ำมันเกือบเต็มกระทะ ใส่หมี่ขาวลงทอดพอขึ้นฟู ตักขึ้นสะเด็ดน้ำพัก
2 กุ้งและผักบุ้งคลุกแป้งทอดกรอบ แล้วนำลงทอดให้สุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้
3 ผสมซอสเย็นตาโฟตราม้าบิน น้ำมะนาว น้ำตาลทรายและน้ำพริกเผา คนให้เข้ากันเป็นน้ำยำ ชิมรสเปรี้ยว เค็มหวาน
4 จัดหมี่ทอด กุ้ง ผักบุ้งและเต้าหู้ทอดใส่ชามผสม เติมน้ำยำ เคล้าพอเข้ากัน โรยพริกแห้งทอด ต้นหอมผักชี ก่อนเสิร์ฟ
-
ม้าบินสูตรอาหารเมนูแนะนำ
กุ้งหลนซอสเย็นตาโฟ25/06/20141 นำกะทิประมาณสองช้อนโต๊ะใส่หม้อ ตั้งไฟพอร้อน เติมซอสเย็นตาโฟลงผัดกับกะทิพอหอม
2 ใส่กุ้งสดลงไป คนให้เข้ากัน เติมกะทิที่เหลือลงไปจนหมด พอเดือดใส่หอมซอย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำ มะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ชิมดูให้ออกรสเค็ม เปรี้ยว หวาน
3 ใส่พริกสดหั่น รอเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา (ระวังอย่าให้กะทิแตกมัน)
4 เมื่อจะรับประทาน จัดหลนใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยพริกสดหั่น และผักชี รับประทานคู่กับผักสด แตงกวา มะเขือเปราะ ขมิ้นขาว ถัวฝักยาว ถั่วพู
-
ม้าบินสูตรอาหารเมนูแนะนำ
ไก่ผัดซอสเย็นตาโฟ26/06/20141 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อน ใส่กระเทียมสับลงผัดพอหอม
2 เมื่อกระเทียมเหลืองหอมดี ใส่ไก่ลงผัด พยายามให้ส่วนหนังไก่นาบกระทะ จนมีสีเหลืองสวยน่ากิน
3 ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสเย็นตาโฟตราม้าบิน น้ำตาลทราย ถ้าแห้งเกินไปเติมน้ำซุปเมื่อสุกและงวดดี ปิดไฟ เติมพริกไทยป่นตักใส่จาน โรยด้วยขึ้นฉ่ายหั่นท่อน