ผลิตภัณฑ์ตราม้าบิน
บริษัท ซอสพริกไทยรุ่งเรือง จำกัด
ม้าบิน
น้ำจิ้มไก่
น้ำจิ้มไก่ตราม้าบิน
“สูตรเด็ดที่หอมหวาน
เพิ่มรสชาติให้ในทุกมื้ออาหารมาอย่างยาวนาน”
น้ำจิ้มไก่แบบไทยโดดเด่นที่รสชาติและกลิ่นที่หอมหวาน พิเศษด้วยความเข้มข้นของเนื้อพริกกับกระเทียมแท้ๆที่กระจายทั่วทั้งขวด อีกทั้งยังมั่นใจได้ในคุณภาพ เพราะคัดสรรวัตถุดิบโดยเฉพาะพริกและกระเทียมจากธรรมชาติที่ได้มาตรฐานอย่างพิถีพิถันเหมาะสำหรับใช้จิ้มและผสมในอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารจานโปรดของคุณ
| ขนาด : 1,000 กรัม |
| บรรจุภัณฑ์ : ซอง |
| จำนวนบรรจุ / กล่อง : 12 |
| น้ำหนักรวมบรรจุภัณฑ์ : 13 กิโลกรัม |
-
ม้าบินสูตรอาหารเมนูแนะนำ
ยำสะเดากุ้งเผา25/06/20141 เคี่ยวน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำจิ้มไก่ จนเหนียวข้นดียกลงเตรียมไว้เป็นน้ำยำ
2 ผ่ากุ้งเป็น 2 ซีก ย่างจนสุกสีสวยดีแกะเอาเฉพาะเนื้อ ฉีกเป็นชิ้นใหญ่
3 ลวกสะเดาในน้ำเดือดแล้วช็อกด้วยน้ำเย็น สะเด็ดน้ำพักไว้
4 ใส่สะเดาลวกลงในกะละมังผสม ใส่กุ้งย่าง ราดด้วยน้ำยำ โรยด้วยหอมเจียว พริกทอดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
หมายเหตุ
จัดกุ้งย่างหนึ่งตัวใส่จาน จัดยำใส่พิมพ์วงกลมเรียงให้สวยงามเป็นชั้นเหมือน สลัดอโวคาโดก็ได้ -
ม้าบินสูตรอาหารเมนูแนะนำ
ปลาช่อนนึ่งซอสบ๊วย25/06/20141 เรียงกะหล่ำปลี ขึ้นฉ่าย ผักชีและต้นหอมบนจาน เรียงเนื้อปลาช่อนบนผัก
2 ผสมน้ำจิ้มไก่ตราม้าบิน ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ และบ๊วยเค็มยีให้พอแหลก คนให้เข้ากันดี ชิมรสให้เปรี้ยว เค็มจัดจ้าน
3 ราดซอสบ๊วยบนชิ้นปลา โรยพริกชี้ฟ้า นำจานปลาไปนึ่งด้วยไฟแรง จนกระทั่งเนื้อปลาสุก ตกแต่งด้วยขึ้นฉ่าย เสิร์ฟร้อนๆ
(อาจจัดชิ้นปลาและผักใส่ช้อนเซรามิค แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารค็อกเทลก็ได้) -
ม้าบินสูตรอาหารเมนูแนะนำ
ยำทวาย26/06/20141 นำหางกะทิตั้งไฟพอเดือด ใสถั่วงอก ผักบุ้งและแครอทลงลวกพอสุก
2 ผสมน้ำยำโดยนำน้ำมะขามเปียกตั้งไฟพอเดือด ยกลงพักให้เย็น เติมหัวกะทิ น้ำพริกเผา เกลือป่นคนให้เข้ากันดี ชิมรสให้เปรี้ยว เค็ม หวานกลมกล่อม
3 จัดไก่ฉีกและผักต่างๆ ใส่จาน ราดน้ำยำ โรยหอมเจียว คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยพริกแห้งทอดก่อนเสิร์ฟ